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工商時報【本報訊】

Ford為讓更多消費者輕鬆出發，即日起至2017年8月21日止，特別推出Ford Focus 1.6L汽油時尚型一萬元超低頭款輕鬆開回家，再享分期零利率優惠。另Ford多項購車優惠專案好評如潮，本月破例延長。

娛樂中心／綜合報導

日本女星新垣結衣因主演《月薪嬌妻》，被網友甜稱「國民老婆」，近日她出演的日劇收視率也相當不錯。日前有網友挖出新垣結衣在12年前出演的第一部電視劇，她在劇中扮演法力高強的假面戰士，青澀又兇狠的模樣讓網友直呼「誰都別想惹結衣」。

南韓演員池昌旭於5月與南志鉉合作韓劇《奇怪的搭擋》，改變以往總是「打打殺殺」的形象，走斯文的「撩妹」風格，此劇因此大受好評。而拍攝完此部作品後，已到達服役年齡的他，也即將準備入伍當兵，他於昨（13）日上傳了「落髮」的短片。

影片中，池昌旭依然不改過去可愛的個性，對著鏡頭微笑，之後把頭髮慢慢變短成三分頭，也沒有露出哀怨的表情，都是一派輕鬆及淡然，還不忘搞笑，而粉絲看到影片後，紛紛留言稱讚他就算剃掉了頭髮也還是帥氣十足。

娛樂中心／綜合報導

知名主持人于美人去（2016）年被爆勾著新歡男子現身美麗華看電影，而該名男子正是「台客名嘴」羅友志，他也認了是于美人新的護花使者，雖然事後兩人承認是在開玩笑，但還是有網友信以為真，如今已過了一年，為了不讓誤會繼續，羅友志公開做出「分手宣言」，以正視聽。

中秋節的腳步逼近，應景的月餅成為必嘗的美食之一，擁有24年月餅製作經驗的長榮桂冠酒店（台中）精心推出「長榮典藏月餅禮盒」，今年廣式月餅嚴選4款最具經典與人氣口味，分別為「蓮蓉蛋黃」、「素香滷肉」、「五仁棗泥」、「蓮蓉干貝」。

此外，自2008年推出以來年年銷售屢創新高、累積銷售已破100萬顆、並榮獲『全國台式月餅評比最高分』及『全台十大經典月餅』之媒體肯定美譽的蛋黃酥，更是許多老客戶在預購開始即紛紛搶訂的熱門商品。今年為了讓新朋友們試吃品嘗，特別推出八月三十一日前蛋黃酥買一顆送一顆\"的優惠活動，每人限購3顆，同樣預訂禮盒還可享全面9折（長榮金采禮盒與廣式禮盒除外），超值的中秋優惠，讓許多饕客們已經開始準備排隊了！

不少民眾迷信陳年老滷汁，但滷汁反覆加熱，恐有安全疑慮。研究顯示，滷肉加熱時間愈長，具致癌性的膽固醇氧化產物愈多，學者與醫師提醒：「滷肉加熱時間，勿超過三小時。」不過，研究也發現，滷汁中若以十比一比例加入醬油和冰糖，加熱後具抗氧化作用，有助減少致癌物，但同樣建議不宜久煮。

滷味是國民美食，滷味攤遍布大街小巷；香噴噴的滷肉、滷蛋，再淋上滷汁，平淡無奇的白飯，滋味立刻升格。但輔仁大學食品科學系教授陳炳輝發表相關論文，以最簡單的滷肉方式，添加肉製品、醬油、冰糖、水，持續加熱，立刻產生膽固醇氧化產物（cholesterol oxidation products，COPs）。

中國時報【中國時報╱石欣蒨報導】

經濟不景氣，唯獨餐飲業業績屢創新高，超商業者當然把握機會，搶這波美食商機，把以往只在專賣店、餐廳中的食材，導入自家超商食品系列，更看準哈日美食風，直接把料理技術直輸來台，各自比拚吃貨商機。